Малахитовая чаша Карелии: каскады Тохмайоки

В самом сердце Карелии, в Сортавальском районе, на бурной реке Тохмайоки, всего в трех километрах от поселка Рускеала и тридцати километрах от старинного города Сортавала, раскинулось одно из самых волшебных мест Русского Севера — каскад Рускеальских водопадов, известных также как Ахинкоски. Это не просто один водопад, а целый ансамбль из четырех равнинных каскадов, созданных неустанным трудом воды, веками размывавшей мягкие горные породы. В отличие от своих высокогорных собратьев, эти гиганты скромны по высоте — всего 3–4 метра, — но их мощь и первозданная красота поражают воображение. Местные жители за крутой нрав называют Тохмайоки «бешеной рекой», и именно её строптивый характер веками вытачивал в скалах эти причудливые чаши и уступы.

Приехав сюда, вы сразу попадаете в сказку. Вода здесь особенная — она имеет насыщенный коричневатый оттенок, словно кто-то невидимый подмешал в неё крепкий кофе. Этот эффект создают торфяные залежи и высокое содержание железа по пути следования реки, что делает пейзаж еще более мистическим и фотогеничным. Прогуливаясь по маршруту длиной почти в километр, можно не только насладиться грохотом воды, но и встретить местных обитателей: по берегам важно расхаживают утки, а в кронах деревьев кипит невидимая глазу жизнь.

Но путешествие на этом не заканчивается. Совсем рядом, на месте старого мраморного карьера, находится главная жемчужина региона — Горный парк Рускеала. Это место, где история и природа сплелись воедино в грандиозном масштабе. Когда-то здесь добывали мрамор, из которого построены многие знаковые здания Санкт-Петербурга, включая Исаакиевский собор. Сегодня затопленный каньон, наполненный изумрудно-бирюзовой водой, является центральным объектом парка. Вода здесь всегда особенного, почти нереального цвета, который меняется в зависимости от погоды и освещения.

По периметру каньона проложены безопасные дорожки, позволяющие обойти это чудо со всех сторон. Можно спуститься к самой воде или прокатиться на лодке по подземному озеру в сердце горы, заглянув в таинственный «Подземный Рускеала». А для любителей необычных впечатлений здесь есть даже тарзанка, чтобы пролететь над каньоном с захватывающим дух видом. История парка оживает на экскурсии «Дорога горных мастеров», где вы узнаете о тяжелом труде камнетесов.

У мраморных стен каньона, накатывает приятная усталость и аппетит. В этот момент на сцену выходит главное гастрономическое сокровище карельской земли — калитки. Это не просто еда, это настоящий символ гостеприимства и домашнего уюта Севера. Внешне они напоминают маленькие лодочки-ватрушки или открытые пирожки из ржаного пресного теста. Но их вкус — это нечто большее.

Классическая начинка — нежное картофельное пюре, часто сдобренное сливочным маслом и молоком, иногда с добавлением жареного лука. Но мир калиток гораздо богаче: их пекут с пшеном, с ароматной морковью, с лесными ягодами (брусникой, черникой) или даже с рыбой. Перед выпечкой их обязательно смазывают смесью из сметаны и яйца для получения румяной, глянцевой корочки.

Подают калитки горячими, только что из печи. Есть их принято особым образом: еще теплую выпечку отламывают руками и макают в смесь растопленного сливочного масла. Это простое, но невероятно душевное блюдо согревает не хуже горячего чая с таежными травами. Попробовать настоящие калитки можно в уютных кафе при Горном парке или у подножия водопадов Ахинкоски — это идеальный способ завершить насыщенный день и почувствовать вкус настоящей Карелии.

Благодаря развитой инфраструктуре сюда легко добраться из Горного парка Рускеала на специальном трансфере или автомобиле. И как бы вы ни путешествовали — на ретро-поезде из Сортавала или на машине из Петербурга — встреча с этой первозданной природой оставит в душе след, который не сотрется со временем.

Впечатлениями и фотографиями поделилась работник библиотеки Галкина Елизавета

22 июля 2026 г.